top of page
EetkaartOnze keuken is open van donderdag tot en met maandag, en dat van 11u30 tot en met 14u00. 's Avonds van 17u30 tot en met 21u30.


Apetizers



Soep
Ethiopisch soep van de dag. Vraag er ons naar. Beschikbaar van oktober tot en met maart - Ethiopian soup of the day. Ask us about it. Available from October till March.
€ 6,50
Veganistisch


Azifa
Azifa is een Ethiopische groene linzensalade, koud geserveerd en vooral populair tijdens de vastentijd wanneer vlees eten verboden is - Azifa is an Ethiopian green lentil salad, served cold and especially popular during Lent when eating meat is forbidden.
€ 7,50
Veganistisch


Sambusa
Sambusa is een knapperig, smaakvol en hartig bladerdeeg gebakje gevuld met rundvlees of linzen - Sambusa is a crispy, tasty and savoury puff pastry filled with lentils or beef.
Vegetarische Sambusa
€ 8

Sambusa met rundvlees
€ 9

Combinatie
€ 8,50


Chicken Wings
Knapperige kippenvleugels met een pittige en zoete saus als topping - Crispy chicken wings coated in a spicy and sweet honey sauce
4 stuks
€ 10

6 stuks
€ 15

10 stuks
€ 22


Habesha Selata
Een frisse en knapperige salade met een Ethiopische twist - A fresh and crunchy salad with an Ethiopian touch
Vegetarisch
€ 18

+ Kip
€ 25


Ethiopische Apericena
Een Ethiopisch apericena bordje voor 2 personen met Azifa, Sambusa en Italiaanse antipasti - An Ethiopian apericena plate for 2 persons with Azifa, Sambusa and Italian antipasti.
€ 23,50



Gevogelte



Doro Tibs
In blokjes gesneden kipfilet gemarineerd en in de pan gekookt met verse kruiden en specerijen - Diced chicken fillet marinated and pan-cooked with fresh herbs and spices.
€ 19


Alicha Doro Wot
Een mildere versie van de klassieke Ethiopische kipstoofpot, doro wot, waarin we de berbere-kruiden vervangen door een milde kurkumasaus met gember en knoflook. We serveren er ook nog Ayib, een traditionele Ethiopische cottage cheese, erbij - A milder version of the classic Ethiopian chicken stew, doro wot, in which we replace the berbere spices with a mild turmeric sauce with ginger and garlic. We also serve it with Ayib, a traditional Ethiopian cottage cheese
€ 21


Doro Wot
Misschien wel het beroemdste gerecht uit Ethiopië. Het is een heerlijk pittig en aromatisch stoofpotje van kip - Perhaps the most famous dish from Ethiopia. It is a deliciously spicy and aromatic chicken stew.
€ 21
Mild



Veggie



Tikle Gomen
Is een gekruid hartig groentegerecht met kool, wortelen, ui en look - Is a spicy hearty vegetable dish with cabbage, carrots, onion and garlic.
€ 16
Vegetarisch
Veganistisch


Kik Wot
Is een heerlijke spliterwten-stoofpot en één van de meest populaire vegan/vegetarische gerechten in de Ethiopische keuken - Is a delicious split peas stew and one of the most popular vegan/vegetarian dishes in Ethiopian cuisine.
€ 17
Vegetarisch
Veganistisch


Alicha Shiro Wot
Een typisch Ethiopische vegetarische stoofpot, gemaakt met meel van kikkererwten, uien, gepureerde verse tomaten en knoflook - A typical Ethiopian vegetarian stew, made with chickpea flour, onions, pureed fresh tomatoes and garlic
€ 17
Vegetarisch
Veganistisch


Vegetarische Pasta
Een lekkere vegetarische pasta met een flinke portie groenten - A delicious vegetarian pasta with a generous portion of vegetables.
Standaard portie
€ 16

Kleine porte
€ 11
Vegetarisch


★ Shiro Tegabino
Kikkererwten langzaam gegaard met ui, tomaten, knoflook en onze speciale huisgemaakte boter - Chickpeas slowly cooked with onion, tomatoes, garlic and our special homemade butter.
€ 16,50
Vegetarisch
Veganistisch


Ye Miser Wot
Ethiopische gekruide rode linzen. De linzen worden vervolgens langzaam gestoofd met zeer aromatische en smaakvolle ingrediënten tot ze zacht zijn - Ethiopian spiced red lentils. The lentils are then slowly stewed with very aromatic and flavorful ingredients until tender.
€ 18
Vegetarisch
Veganistisch


★ Beyaynetu Ye-Tsom
Combinatie van 5 Ethiopische vegetarische gerechten - Combination of 5 Ethiopian vegetarian dishes
1 persoon
€ 26

2 personen
€ 50
Vegetarisch
Veganistisch



Vis



Ye Asa tibs
Stukjes vis gemarineerd met de berberkruidenmix en limoensap. De vis wordt gebakken in olijfolie, paprika en knoflook. Enkel op vrijdag - Pieces of fish marinated with the Berber spice mix and lime juice. The fish is fried in olive oil, paprika and garlic. Only available on Friday's.
€ 19



Vlees



Pasta Mamaye
Overheerlijke pasta à la Mamaye - Delicious pasta à la Mamaye
Standaard portie
€ 17

Kleine portie
€ 12


Minchet Abish Alicha
Fijngehakt rundvlees gebakken in geklaarde boter en afgewerkt met een milde kurkuma saus - Finely minced beef fried in clarified butter and finished with a mild turmeric sauce.
€ 17


Minchet Key
Fijngehakt rundvlees gebakken in geklaarde boter en afgewerkt met een milde saus op basis van berbere - Finely minced beef fried in clarified butter and finished with a mild berbere sauce.
€ 17
Mild


★ Tibs Mamaye
Gemarineerd rundvlees in kleine blokjes gesneden en gebakken in een pan met (geklaarde boter), groenten, kruiden, knoflook en gember, waardoor een rijke en smaakvolle saus ontstaat - Marinated beef cut into small cubes and fried in a pan with (clarified butter), vegetables, herbs, garlic and ginger, creating a rich and flavorful sauce.
€ 20,50


Key Wot
Dit populaire gerecht uit Ethiopië is een traditioneel pittig runderstoofpot boordevol geroosterde smaken en verwarmende aroma's - This popular dish from Ethiopia is a traditional spicy beef stew packed with roasted flavors and warming aromas.
€ 21
Mild


Shekla Tibs
Dun gesneden en geroosterd rundvlees met ajuin, look en kruiden. Wordt opgediend in een Shekla (kleipot) - Thinly sliced ​​and roasted beef with onion, garlic and herbs. Served in a Shekla (clay pot).
€ 22,50


Alicha Begh Wot
Stukjes lamsvlees in mild gekruide saus - Pieces of lamb in a mildly spiced sauce.
€ 22,50


Kitfo
Kitfo, een Ethiopische versie van onze steak tartaar, is een extreem populair gerecht in Ethiopië, dat geserveerd wordt tijdens grote jaarlijkse feesten en familiefeesten. Het is rundergehakt rauw of medium gegaard en gemarineerd in een gekruide aromatische saus - Kitfo, an Ethiopian version of our steak tartare, is an extremely popular dish in Ethiopia, served during large annual celebrations and family gatherings. It is minced beef cooked raw or medium and marinated in a spiced aromatic sauce.
€ 24
Mild


★ Beyaynetu
Schotel van verschillende Ethiopische vlees- en vegetarische gerechten - Platter of various Ethiopian meat and vegetarian dishes.
1 persoon
€ 29

2 personen
€ 56



Bijgerechten



Ayib
Ayib, of Ethiopische kwark, is een hoofdbestanddeel van de traditionele Ethiopische keuken. Met zijn romige textuur en milde smaak kan Ayib worden genoten met een verscheidenheid aan Ethiopische gerechten - Ayib, or Ethiopian cottage cheese, is a staple of traditional Ethiopian cuisine. With its creamy texture and mild flavor, Ayib can be enjoyed with a variety of Ethiopian dishes.
€ 3,50


Timatim
Gekruide tomatensalade en rode ui - Spiced tomato salad and red onion.
€ 6,80
Vegetarisch
Veganistisch


Key Sire
Mild gekruid bijgerecht van rode biet en aardappel - Mildly spiced side dish of beetroot and potato.
€ 6,80
Vegetarisch
Veganistisch


Denich Alicha
Aardappelstoofpotje met wortelen, look, ui en gember. Kan als alternatief voor injera genomen worden - Potato stew with carrots, garlic, onion and ginger. Can be used as an alternative to injera.
€ 7,50
Vegetarisch
Veganistisch


Fasolia
Wortelstaafjes en groene bonen in een milde saus - Carrot sticks and green beans in a mild sauce.
€ 7,50
Vegetarisch
Veganistisch



Extra



Injera
Onze Injera is, net zoals al onze andere gerechten, home made. Wenst u glutenvrije Injera (100% Teff) gelieve dit ons dan 2 dagen op voorhand te laten weten - Our Injera is, just like all our other dishes, home made. If you want gluten-free Injera (100% Teff) please let us know 2 days in advance.
Standaard
€ 3

Glutenvrij
€ 4


Rijst - Rice
€ 3



Desserts



Gebak van de dag
Inspiratie van de dag. Kijk op het suggestiebord of vraag er ons naar - Pastry of the day. Check the suggestion board or ask us.
€ 7,50


Ijs
3 bolletjes ijs naar keuze : vanille, pistache of mokka versierd met slagroom & chocoladesaus - 3 scoops of ice cream of your choice: vanilla, pistachio or mocha decorated with whipped cream & chocolate sauce.
€ 7,50


Pastel de Nata
Bordje van pastel de nata, een bolletje vanille ijs, karamelsaus en slagroom - Plate of Portuguese custard tart, a scoop of vanilla ice cream, caramel sauce and whipped cream
€ 12

NEEM CONTACT OP

Dank je en tot gauw

WE ZIJN OPEN 

Leuven, Halfmaartstraat  2

Maandag      : 11:00 - 14:00 / 17:00 - 23:00

Dinsdag        : Gesloten

Woensdag    : Gesloten

Donderdag   :  11:00 - 14:00 / 17:00 - 23:00

Vrijdag          :  11:00 - 14:00 / 17:00 - 23:00

Zaterdag       :  11:00u  - 23:00

Zondag          :  11:00u  - 23:00

  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok

Tel:+32 471 78.48.66

Email: info@mamaye.be

Parkeren in Leuven

Betalend parkeren van maandag t.e.m. zaterdag tussen 09:00 en 21:00. Gratis op zon- en feestdag.

Zie ook, waar parkeren in Leuven ?

Copyright © 2025 Mamaye Restaurant. Alle rechten voorbehouden.

bottom of page